Il gusto è frutto della perfezione

Da subito la nostra ricerca fu direzionata a un prodotto di stampo bavarese, raccogliendo la sfida di creare una birra che, già dai tempi antichi, era sinonimo di qualità e carattere.

Ci siamo ispirati a una cultura basata su regole ben precise, accompagnate da una cura maniacale e dettata da quella che tutt’ora risulta essere la regolamentazione igienico-alimentare più antica: l’Editto di Purezza del 1516.

Ed è motivante e di estrema soddisfazione sapere che il nostro cliente riscontra immediatamente nella nostra birra tali prestigiose doti e qualità , che si manifestano nelle caratteristiche organolettiche e nella cura di ogni dettaglio.